Bu ödülü bana sevgili arakadaşım www.nurmutfakta.blogcu.com vermiş.Öncelikle diğer arkadaşlarımdan benide ayırmadığı için ona teşekkür edip bende ödülümü arkadaşlarıma yollamak istiyorum ama ayrım yapmak istemediğim için ben arkadaşım olan herkese bu ödülü vermek istiyorum blogumu ziyaret eden arkadaşlarımda hediyelerini alıp sitelerinde yayınlayabilirler
 MALZEMELER: 1 KG.HAMSİ 1.5 KASE PİLAVLIK BULGUR 4 BAŞ KURU SOĞAN ZEYTİNYAĞI TUZ YAPILIŞI:SOĞANLARI YEMEKLİK DOĞRAYIP YAĞDA KAVURUYORUZ.SOĞANLAR PEMBELEŞİNCE BULGURU İLVE EDİP SU EKLİYORUZ(SU BULGURLARI 1 KARIŞ GEÇSİN)TUZUMUZUDA ATIP KISIK ATEŞTE PİŞİRİYORUZ.SONRA TEMİZLEYİP TUZLADIĞIMIZ HAMSİLERİ ORTADAN AYIRARAK KILÇIKLARINI ÇIKARIYORUZ.TEPSİYE İLK ÖNCE 1 SIRA HAMSİ DİZİP ÜZERİNE PİLAVIMIZDAN EKLİYORUZ SONRA TEKRAR 1 SIRA DAHA HAMSİ DİZİP PİLAVIMIZDAN EKLİYORUZ BU İŞLEMİ PİLAV VE HAMSİLERİMİZ BİTENE KADAR TEKRARLIYORUZ.ÜZERİNE BİRAZ SICAK SU DÖKÜP 5 DK. OCAKTA KAYNATTIKTAN SONRA 250 DERECELİK FIRINDA ÜZERİ KIZARANA KADAR PİŞİRİYORUZ.AFİYET OLSUN  |
SELAMMMM!Yengeme doğum günü hediyesi olarak yapmış olduğum patik.Henüz kendisine vermedim daha doğrusu haberide yok ona vermeden önce sizlerle paylaşmak istedim.
araçlar:
4 no. şiş
siyah renk patiklik ip
pembe renk simli örgü ip
yeşil renk simli örgü ip
3 no tığ
yapılışı:İlk olarak 3 ilmekle başlayıp her sırada başlardan birer tane artırarak 43 ilmeğe kadar çıkarıyoruz.43 ilmek olunca 8 parmak genişliğinde 1 ters 1 düz örüyoruz.8 parmak genişliğinde ördükten sonra tekrar düz örerek ama bu sefer her iki baştan birer tane eksilterek 3 ilmeğe düşürüyoruz.Sonra iki tarafını dikiyoruz.Tığımızla 8 yapraklı iki katlı çiçek yapıyoruz.Yeşil renk ipimizlede sık iğne örerek yaprak yapıyoruz.
İğneyle dikiyoruz.Kenarını ibik yaparak dönüyoruz.
www.deryadanlezzetler.com sitesindeki PDÇS ETKİNLİĞİ 23'e sevgili arkadaşım DERYA'nın benide davet etmesine teşekkür ederek tarifime geçiyorum.
MALZEMELER:
½ PAKET MARGARİN
½ SU BARDAĞI SIVIYAĞ
½ SU BARDAĞI YOĞURT
½ SU BARDAĞI İRMİK
1 YUMURTA
1 PAKET KABARTMA TOZU
ALDIĞI KADAR UN
ŞERBETİ İÇİN:
2.5 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
3.5 SU BARDAĞI SU
1 TATLI KAŞIĞI LİMON SUYU
YAPILIŞI:Bir tencerede su ve şekeri kaynatıyoruz.Şerbet koyulaşınca içine limon suyunu ilave edip 5 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.Hamur malzemelerini hepsini bir kapta yoğurup kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.Hamurdan parçalar koparıp 2-3 mm kalınlığında açıyoruz ve çaybardağının ağız kısmıyla yuvarlaklar kesiyoruz.3 tane yuvarlağı birbirinin üzerine gelecek şekilde yukarı doğru sıralıyoruz ve aşağıda kalan hamurun her iki ucuna birer fındık koyup rulo şeklinde sarıp bıçakla tam ortadan kesiyoruz.
Tüm hamuru bu şekilde yapıp bitirdikten sonra yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz.Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika dinlendirip şerbeti soğuk olarak döküyoruz.AFİYET OLSUN
aradığınız herşey burada
